西安華榮魏家餐飲管理有限公司，目前旗下品牌有“魏家涼皮、漢室劉老三涼皮”，其中“魏家涼皮”始建于一九九九年，是一家定位于快餐行業(yè)，集自主研發(fā)、生 產(chǎn)、配送、管理、銷(xiāo)售于一體的中西結(jié)合的快餐連鎖企業(yè)。目前主要采用直營(yíng)的擴(kuò)張模式，經(jīng)過(guò)十余年的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展，現(xiàn)已成為西北地區(qū)最具規(guī)模及知名度的中式快 餐連鎖企業(yè)領(lǐng)跑者。

魏家涼皮始終專(zhuān)注于每一位顧客的用餐感受——只做健康餐飲，用美味感動(dòng)世界?，F(xiàn)已在西安、北京、鄭州、寶雞等地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，直營(yíng)連鎖餐廳達(dá)200余家，全國(guó)加盟連鎖餐廳累計(jì)已達(dá)300余家，員工約5000余人。魏家涼皮憑著十多年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的就餐環(huán)境，在快餐市場(chǎng)擁有了強(qiáng)大的顧客群，成為顧客最喜愛(ài)的用餐場(chǎng)所之一，也是華潤(rùn)萬(wàn)家、人人樂(lè)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、萬(wàn)科廣場(chǎng)、客運(yùn)站等大型購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)及客流中心的配套項(xiàng)目。

魏家涼皮創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面，全面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，同時(shí)魏家 涼皮的加工操作已全面實(shí)現(xiàn)電器化、無(wú)油煙化，為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食，成為追求健康、時(shí)尚人士的首選品牌。截止目前，魏家涼皮已在西安締造 了單日接待顧客超過(guò)20萬(wàn)余人次的最高紀(jì)錄，成為了西安市場(chǎng)占有率最高的快餐品牌。魏家涼皮將以弘揚(yáng)中華飲食文化為使命，運(yùn)用先進(jìn)的管理模式將陜西地方特色飲食文化推向全國(guó)，走向世界。

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